Zamek Książ to miejsce pełne historii oraz tajemnic. Jest jednym z największych w Polsce o imponującej architekturze, bogatym wnętrzu budowli. Początki jego historii sięgają XIII wieku. Pierwotnie zbudowany przez Księcia Bolka I. Obecnie zamek jest konglomeratem stylów architektonicznych. Jedną z najciekawszych postaci związanych z Zamkiem Książ jest Księżna Daisy, niezwykle piękna kobieta o dobrym sercu, pomagająca najbardziej potrzebującym. W roku 1891 wyszła za mąż za Jana Henryka XV z rodu Hochbergów. Chociaż jej małżeństwo nie należało do szczęśliwych to pozwoliło jednak realizować wiele przedsięwzięć i planów, które na stałe zapisały się w historii życia Księżnej Daisy mającej wpływ na dzieje zamku. Budowla Bolka I przetrwała zawirowania historyczne, przechodząc wielokrotnie z rąk do rąk. Obecnie jest jedną z najpiękniejszych pereł architektonicznych w Europie.
Tak bogate informacje nasi mieszkańcy chłonęli z wypiekami na twarzy. Zwiedzając poszczególne pomieszczenia namacalnie odczuwali tchnienie historii.
Nie można pominąć zwiedzania przepięknych tarasów pełnych, prowadzonych staranną ręką ogrodników różnych roślinnych kompozycji.
Na zakończenie zwiedzania kompleksu Zamku Książ mieszkańcy podziwiali Stadninę Ogierów wraz z zabudowaniami, aby następnie odbyć niczym Księżna Daisy przejażdżkę tramwajem konnym po włościach Zamku Książ.
W drodze powrotnej małe "co nieco" w Oberży PRL w Jedlinie Zdrój dobrze nam znanej i serwującej przepyszne potrawy.
